お菓子資格取得にかかる費用

誰もが大好きな嗜好品と言えばお菓子もその一つです。お菓子には大きく分けて洋菓子と和菓子があります。どちらも人気が高く毎日のように消費されています。

コンビニやスーパー、和菓子屋や洋菓子屋などお菓子を販売している場所はありとあらゆる場所にあります。

3時のおやつだったり、朝起きた時の糖分摂取など、お菓子は様々な場面で重宝されています。

また、お菓子づくりを仕事にしたいという人はたくさんいます。日本FP協会が行った作文コンクールによると、2017年度に行った人気職業ランキングでは、パティシエールという職業が第2位にランクインしました。前年度は3位でした。

パティシエールとはお菓子を作る人のことです。これはフランス語で、パティシエという語も同じような意味として使われます。

このランキングを見ると、女性児童を中心として、お菓子作りの仕事が人気になっているのがよく分かります。もちろん男性にも、お菓子作りに携わる仕事は人気があります。実際メディアでよく出てくるスイーツ職人は男性である事が多いです。

お菓子作りに関係する資格はたくさんあります。例えば菓子製造技能士、スイーツコンシェルジュ、スイーツスペシャリスト、和スイートセレクトマイスター、和菓子文化コーディネーター、スイーツ・スペシャリスト、製菓アドバイザー、お菓子作りパティシエなどがあります。

お菓子の資格を取得するには、基本的に試験を受けて合格して取得する形式や、講座を受講して学習して最終的に試験に臨むか、卒業課題を提出する事などによって取得するものもあります。その費用については種類によって様々です。

しかしおおまかな相場でいくと、2万円~6万円ほどの幅で考えるとよいでしょう。試験のみでは、費用はそれほど高くないですが、講座を受講すると、ある程度は高くなります。

しかし、いきなり独学で臨むのは不安という人もたくさんいらっしゃるでしょう。やはり体系的に講座で学習してから試験に臨む方がより確実でしょう。

お菓子作りを気軽に学びたいという人は、通信講座を利用すると良いでしょう。通信講座の場合は自宅で好きな時間に自分のペースで学習可能です。スクールに通う手間もかかりません。

講師にその場で指導してもらうわけにはいかないため、手取り足とりとまではいきません。しかし、体系的な知識を取り入れて自分で実践を繰り返すため、試行錯誤することで、実力は十分つけられるでしょう。