製菓アドバイザーW資格講座

製菓アドバイザーW資格取得講座は諒設計アーキテクトラーニングのという通信教育スクールが提供しているお菓子関連の講座です。

お菓子は、日本人のほとんどが日常的に食べる嗜好品です。

お菓子を作るのも好きという人も大勢いらっしゃるでしょう。

実際レシピサイトを見ると、実にたくさんのスイーツレシピが投稿されているのが分かります。しかし、お菓子を作るのが好きということと、お菓子作りが上手い事とは必ずしもイコールではありません。中には、思った通りにお菓子が作れないと悩んでいる人もいるはずです。

そういう人のために、この通信講座は大きなサポートとなります。この講座を受講する事によって、洋菓子を中心に、ノウハウやスキルを高めることが可能です。スイーツの世界は奥深いもので、基礎知識を押さえているのといないのとでは、雲泥の差があります。

この講座を通して、材料の性質や使う道具について、より理解を深められます。また講座を受講する事によって、2つのスイーツ資格の取得する事も難しくありません。

取得できる資格の一つは日本安全食料料理協会主催の「製菓アドバイザー」です。この資格は、洋菓子に使う材料の種類や選び方や効果について一定の理解がある人に認められるものです。

もう一つの資格は日本インストラクター協会主催の「お菓子作りパティシエ」という資格です。こちらは、お菓子作りに使う道具類や型やオーブンの使い方や選び方、そして濃度や糖度と言った数値、酸やグルテンなどの成分について理解し、科学的な視点からもお菓子作りが出来る人に認定されるものです。

これらの資格を有することで、他の人にスイーツを教える立場にあることが証明されます。

講座のカリキュラムの詳細は公式サイトに詳しい情報が載せられています。

講座には2つのタイプがあります。通常講座とスペシャル講座です。

通常講座の場合は、約2カ月から6カ月ほどの学習期間を経たのちに、資格試験を受けて合格することで、有資格者になります。受講料は税込59,800円です。

一方スペシャル講座は、試験が免除されます。試験の代わりに卒業課題を提出し、それをクリアすることで試験が免除となって有資格者になれます。試験嫌いな人にとってはこちらの方が気軽かもしれません。料金は税込79,800円になります。

この料金の中に資格取得代相当の費用が含まれているため、お得感が高いです。

通信教育のため、時間的な問題が解決されるのもこの講座のメリットの一つです。集中的に学習した場合、約2カ月という短期間で2つの資格がW取得できるため、高いモチベーションも落とさずに取得可能でしょう。