子どもでも健康に食べられるお菓子

スイーツはみんなが大好きなものです。特に女性や子どもの中には、スイーツは食べるのが止まらなくなるほど好きという人もいらっしゃるでしょう。

ただ、子どもを抱える親にとって心配なのは、子どもの健康です。スイーツは美味しいもので、時々口にするとリラックスできたり気分転換になったりして良いものです。

しかしカロリーや砂糖の量を考えると、食べ過ぎにはリスクが伴います。虫歯や肥満など心配される病気はいろいろとあります。

そこで、子どもでも健康に食べられるお菓子のアイデアをご紹介します。

スイーツには生菓子や半生菓子、干し菓子などいろいろな種類があります。水分が30%以上含まれるものが生菓子で、10%から30%含まれるものが半生菓子です。

そして10%以下のものが干し菓子となります。どれも美味しいとはいえ、干し菓子には特に健康効果が期待されるため注目です。

例えばドライフルーツです。ブドウやバナナやカキなど太陽の光を使って干されたドライフルーツは、栄養価が高い事で知られています。ドライフルーツは水分が抜けているために糖分が高くなっています。

砂糖には、菌やカビの繁殖を防ぐ効果があります。そのため衛生的なお菓子とも言えます。添加物などを使っていない、ナチュラルな物を選ぶとさらに良いでしょう。

ドライフルーツの自然な甘みによって、追加で白砂糖を使う必要はありません。また、ある程度硬さがあるため、アゴを鍛えるのにも良いお菓子と言えます。

子どもの中には野菜がきらいだという子がたくさんいます。しかし親としては野菜の栄養素は無視できません。どうにかして食べて欲しいと思うものです。

そこでオススメなのは野菜スイーツです。少し苦手な野菜であっても、スイーツスタイルで出されると食べやすくなります。

例えばβカロチンという免疫力を高めたり美肌効果があったり、がん予防効果があると期待される栄養素は、かぼちゃやにんじんに含まれます。

かぼちゃはパイやプリンにすると美味しく健康的です。にんじんはマフィンにするときれいでヘルシーです。

リコピンという抗酸化力の強い栄養素を持つのはトマトです。トマトはシフォンケーキやアイスのトッピングにすると美味しく、見た目もよく、風味良く食べられます。

子どもが苦手な野菜に焦点を当ててレシピを探ったり、自分で開発したりする事で、安心なスイーツを楽しめるでしょう。